Judul : Seri Pengetahuan Tradisional Nusantara
Bunga Rampai Kuliner, Pengobatan, dan Teknologi Tradisional
Editor : Sastri Sunarti, Suyami, Sumarno, Basori, dan Dede Hidayatullah
Penulis : Sumarno, dkk
ISBN : Proses Pengajuan
Tahun Terbit : 2022
Ukuran Buku : 15,5 x 23 cm
Jumlah Halaman : x, 415 hal
Jenis Cover : Soft Cover
Penerbit : Lintang Pustaka Utama
Deskripsi
Tulisan-tulisan dalam buku ini merupakan upaya untuk memperkenalkan berbagai tradisi yang bersumber dari manuskrip lama, naskah, tradisi lisan maupun penggalian berdasarkan wawancara mendalam. Walaupun secara kategorial disebutkan ada tiga, yaitu kuliner, pengobatan dan arsitektur, tetapi analisis dari tulisan-tulisan ini merambah pada kategori-kategori yang lebih luas dan mungkin beririsan.
Tulisan-tulisan ini juga memberikan gambaran kekayaaan pengetahuan lokal nusantara. Kuliner berbasis manuskrip Jawa, kuliner pesisir Jawa Barat, kuliner Sentani Tanah Papua, sesaji dari Jogja, ramuan tradisional etnis Bakumpai Kalimantan Tengah/Selatan, Ritual dari Bolaang Mongondow, pengobatan Baduy Lama, pembuatan kapal Mandeh, Rumah Kajang Sulawesi Selatan dan sebagainya. Gambaran kekayaan pengetahuan Nusnatara ini sangat mudah dipahami dan pembaca dibawa pada khazanah tradisi nusantara.